MARDUK - BIRRIFICIO AGRICOLO DI SARDEGNA
 
INGREDIENTI:ACQUA, MALTO D'ORZO, LUPPOLO, POMPIA, LIEVITO.
STILE: FRUIT BEER
COLORE: AMBRATO CHIARO(9EBC)
ALCOL:4,5%
GUSTO: LEGGERO DI MALTO E FINALE AGRUMATO, CITRICO E LEGGERMENTE AMARO (IBU41).
CORPO: ESILE
GASATURA: MODERATA
RIFERMENTAZIONE: IN BOTTIGLIA
SCADENZA: 10 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
TEMPERATURA DI MESCITA: 5-7C°
ABBINAMENTI: OTTIMA COME APERITIVO, ACCOMPAGNA PESCE CRUDO, E CARNI BIANCHE MARINATE
 
Birra a bassa fermentazione, pensata per le torride giornate estive, l'utilizzo della Pompia (un agrume locale) durante e dopo la fermentazione, gli dona un tocco di agrumato. Una gradazione alcolica bassa e l'utilizzo di malto caramello, rendono la bevuta piacevolmente "veloce" arrivando sul finale secco, leggermente amaro al bouquet di pompia.