MARDUK - BIRRIFICIO AGRICOLO DI SARDEGNA

INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D'ORZO, LUPPOLO, LIEVITO. STILE: PILSNER. COLORE: GIALLO PAGLIERINO (8 EBC). ALCOL: 5,0 %. GUSTO: DELICATO DI MALTO E SPEZIE, FLORALE E LEGGERMENTE AMARO (IBU 34). CORPO:MEDIO GASATURA: MODERATA. RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA. SCADENZA: 10 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO. TEMPERATURA DI MESCITA: 5-7 GRADI ABBINAMENTI: IDEALE COME APERITIVO, ACCOMPAGNA ANTIPASTI DI MARE E PESCE.

Birra a bassa fermentazione, sono due gli ingredienti principali: malto agricolo tipo Pilsner e luppolo Saaz. La delicatezza al naso e l'eleganza floreale del luppolo, viene accompagnata da un rotondo mielato del malto agricolo. La birra si lascia bere velocemente. corpo e abbastanza esile e il finale chiude in secchezza per le ingenti quantità di luppolo in amaro, preparando il palato per una nuova sorsata.