MARDUK - BIRRIFICIO AGRICOLO DI SARDEGNA
 
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D'ORZO, LUPPOLO, LIEVITO
STILE: AMERICAN PALE ALE
COLORE: AMBRATO CHIARO (12EBC)
ALCOL: 5,5%
GUSTO: ARMONICO DI MALTO E LUPPOLO, AGRUMATO E MEDIAMENTE AMARO (IBU43)
CORPO:MEDIO
GASATURA:MODERATA, RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA
SCADENZA: 10MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
TEMPERATURA DI MESCITA: 5-7C°
ABBINAMENTI: SALUMERIA, PRIMI SAPORITI DI MARE, SECONDI DI CARNE BIANCA.
 
Birra ad alta fermentazione, prodotta con una miscela di malti pale,vienna e pilsner agricoli, costruendo un corpo di media intensità, generose luppolate a fine bollitura e in dry hopping ne danno un fresco e intenso profumo agrumato e floreale con timide note tropicali, particolare interessanti dei luppoli tipo cascade.