Agricola Soi
 
Il vino bianco DOC Nurà di Agricola Soi, ottenuto con il 100% di Nuragus, una delle più antiche uve della Sardegna, è un sorprendente Nuragus, il primo messo in bottiglia nell'omonimo paese. Coltivato su terreni calcarei, dopo una moderna vinificazione in acciaio riposa per alcuni mesi in anfore di terracotta. Affascina per la sua grande eleganza e complessità aromatica, derivante dal connubio vitigno-terra. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il Nurà di Agricola Soi ha un profilo olfattivo dove si riconoscono note di elicriso e di asfodelo, tipici di quella macchia mediterranea che circonda i vigneti.