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MARDUK - BIRRIFICIO AGRICOLO SARDEGNA

 

INGRDIENTI:ACQUA, MALTO D'ORZO, LUPPOLO, LIEVITO.

STILE: INDIA PALE ALE

COLORE:AMBRATO SCURO SCURO

ALCOL: 6,0%

GUSTO: CARICO DI LUPPOLO E MALTO, PINO E AGRUMI, FINALE DECISAMENTE AMARO (IBU55)

CORPO: PIENO

GASATURA: MODERATA, SECONDA RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA

SCADENZA: 10 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

TEMPERATURA DI MESCITA: 5-7 GRADI

ABBINAMENTI: SELVAGGINA, FORMAGGI ERBORINATI E BARBECUE.

 

Birra ad alta fermentazione, di stile India Pale Ale, ricetta costruita sulla base delle birre americane straluppolate. Inutile nasconderlo, il luppolo la fa da padrone. La complessità della miscela dei malti agricoli utilizzati va ad esaltare un giusto equilibrio tra il dolce in entrata al primo sorso e una luppolatura intensa, amara e dominante.

L'utilizzo dei luppoli Cascade e Columbus danno uno spiccato sbilanciamento verso i palati più navigati e gli amanti dell'amaro.

Ipa 50cl

SKU: 0041
€9.00Prezzo
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