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Uno Chardonnay in purezza con le radici in Piemonte, nel Monferrato Astigiano e l'ambizione di incontrare il mondo intero. Cloni francesi, caratterizzati da grappoli piccoli e compatti dal colore più verdognolo rispetto al giallo acceso di quelli californiani.

Pressatura soffice e fermentazione alcolica con lieviti indigeni di solo mosto limpido.

Il riposo di almeno 6 mesi in tini di acciaio a contatto con le fecce fini gli regala sostanza e bontà.

Il suo tratto distintivo? Acidità spiccata e profumi delicati di agrumi e frutti bianchi.

Chardonnay Piemonte DOC "Lo Chardonnay"

SKU: 0032
€ 31,00Prezzo
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