BIRRIFICIO RUBIU
 
STILE: AMERICAN PORTER
GRADAZIONE:6,5%
GRADO AMARO:36IBU
 
I sardi, di fama, sono caparbi, attaccati ai propri luoghi di origine e diffusamente centenari...
Che sia la birra il segreto di tanta longevità? Soffiate con noi questa Centesima candelina
e concedetevi una American Porter scura come
la liquirizia, forte come
il caffè e resinosa di luppoli.
Di colore castano tendente al nero, sviluppa al naso forti sentori agrumati e resinosi.
In bocca si evidenziano i malti scuri,
con rimandi di liquirizia, cacao e caffè, accompagnati da una intensa
luppolatura di pompelmo e resina. Birra di spessore ma di facile beva. Gasatura fine.